COSTATA*
€14.00 – €28.00
Il taglio per eccellenza più amato dagli intenditori, che prende il nome dalla sua posizione anatomica all'altezza delle costole.
La nostra costata è ricca in sapidità e la sua marezzatura importante la rende perfetta per la cottura alla griglia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | circa 450g, circa 900g |
|---|---|
| * | Il nostro è un lavoro artigianale ed il peso non sarà mai preciso al grammo. Se verrà superato, sarà un grande piacere farvene omaggio; se risulterà inferiore di qualche grammo sarà compensato con un gustosissimo hamburger speziato! |
